Всем нам наверняка знаком милый и часто повторяющийся фрагмент народной сказки о человеке по имени Хуан Мендес. Во время мексиканской революции он продавал тако в уличном киоске в районе Бела-Виста города Сьюдад-Хуарес в северном мексиканском штате Чиуауа, городе, граничащем с Эль-Пасо, штат Техас. В то время торговец Мендес возил еду на своем осле Буррито.
Готовим домашние буррито: рецепты и секреты приготовления
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.
Буррито — это традиционное блюдо уличной кухни из Мексики. Его особенностью является лепешка из кукурузной или пшеничной муки — тортилья, в которую заворачивают ингредиенты. Рецепт буррито с овощами идеально подходит для сезона гриль. Обжарить на гриле с добавлением масла сладкий перец, нарезанный кружками цукини толщина — примерно полтора сантиметра и батат его нарезать на дольки толщиной сантиметр — с двух сторон до готовности. После чего нарезать все крупной соломкой.
Пошаговый фоторецепт | 499 | Вот и снова обращаемся мы к мексиканской кухне, блюда которой не блещут разнообразием, зато все до единого вкусные и сытные. |
1. Буррито с говяжьим фаршем, фасолью и помидорами | 136 | Сохранить Сохранено. Оценить рецепт. |
Что такое НАСТОЯЩИЙ мексиканский буррито? | 129 | Автор: Алена Сидорова , кулинарный редактор Food. |
Другие рецепты | 265 | Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Соус для бурито 4. |
Состав / Ингредиенты: | 211 | Сладкий перец и молодой небольшого размера кабачок порезать брусочками. Разогреть в глубокой сковороде растительное масло и прогреть в нем зубчик чеснока до появления чесночного аромата. |
Буррито с фаршем, красной фасолью и томатным соусом | 346 | Кулинарные рецепты Форумы. |
Что такое буррито и с чем его едят | 441 | Здравствуйте, поварята! |
128 | Да-да, фастфуд может быть очень аутентичным и невероятно оригинальным! |
Помидор нарежьте небольшими кусочками. Салат нашинкуйте. Сыр натрите на крупной тёрке. Из фасоли слейте жидкость. В сковороде разогрейте масло на среднем огне. За 5—7 минут обжарьте говядину с чили.