Начинаем с замеса теста. Можно замешивать тесто вручную, как описано в этом рецепте.
Пельмени из куриного филе
Шампанское и игристые вина. Пельмени, вареники, равиоли. Вина Украины.
Для теста просейте муку с солью на доску, сделайте углубление, вбейте в него яйцо, добавьте 2 ст. Подливая горячую воду неполный стакан , замесите однородное мягкое тесто. Дайте ему полежать под пленкой 15 мин. Для фарша очистите и нарежьте лук средними кусочками. Обжаривайте его в сливочном масле на небольшом огне до золотистого цвета, 10 мин.
- Голосование
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Тесто для пельменей на кипятке очень легкое в приготовлении, мягкое и эластичное. Да и к тому же готовлю я его без яиц.
- Пищевая ценность блюда «Пельмени из куриного филе» на грамм :.
131 | Автор: Ануш Мирзоянц , шеф-повар. | |
357 | Нежное тесто на молоке и сочная начинка из курицы и репчатого лука. | |
132 | Кто же не любит пельмени? | |
470 | Многие блюда из куриного фарша, приготовленные в духовке или мультиварке, можно смело назвать диетическими, так как калорийность продукта составляет всего ккал на г. | |
436 | Пельмени любят почти все. | |
478 | Сочные, вкусные и разноцветные — это всё пельмешки с фаршем «Петелинка». | |
272 | Основные блюда. Любое блюдо. | |
446 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. |
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Пельмени с рубленым мясом 0. Приготовил : Зоя Шунина. Количество порций 4. Замесите крутое, но достаточно эластичное тесто.