Читать книгу: «Мультиварка для малышей. 1000 лучших рецептов»
Сегодня предлагаю одновременно приготовить воздушное картофельное пюре и нежную и сочную рыбку с помидорами и сыром. При желании вместо пюре можно приготовить гречневую кашу или рассыпчатый рис в качестве гарнира. Готовится блюдо очень просто и не займет много времени. Подробности и детали приготовления вы можете посмотреть в моем коротеньком видео рецепте ниже.
Овощи на пару в мультиварке — это быстрый, вкусный, сочный, нескучный, низкокалорийный, красивый, а главное очень полезный гарнир. Блюдо готовится за считаные минуты и подходит как взрослым, так и детям. Такие овощи прекрасно гармонируют с мясом, птицей, рыбой, либо их можно подавать как самостоятельное блюдо с соусами. А еще из них получается вкуснейший суп-пюре. Особенно, если дополнить его сухариками.
Сегодня я расскажу, как приготовить о-очень вкусное картофельное пюре в мультиварке. Такое, каким я помню его с детства. Правда, когда я была маленькой, мы ели только домашнюю картошку. И никаких ухищрений не требовалось, чтобы картофельное пюре получалось восхитительным на вкус. Правда, это отдельный разговор, какой ценой добывалась эта гастрономическая роскошь. Плантации картошки, казавшиеся бескрайними, по весне вспахивали и засеивали при участии всей большой семьи.
