Салат «Клязьма» - оригинальный мясной салат, в котором прекрасно сочетается вкус нежного отварного мяса, сладость обжаренных овощей, нежность яиц и вкус редьки с небольшой горчинкой. Сама редька, неотъемлемый элемент - кладезь полезных веществ и витаминов. Обязательно присутствуют разные овощи. В качестве заливки используется майонез, сметана, приготовляются различные оригинальные соусы.
Салат «Клязьма» с чёрной редькой, мясом и яйцом
Не определен. Мясо отварить и остудить. Порезать соломкой. Редьку натереть на крупной терке.
Салат «Клязьма»
Хлеб для крутонов подойдет абсолютно любой, а вот уксус для приготовления яйца пашот годится только светлый! Для салата я использую руколу, шпинат и ростки гороха, но на самом деле можно взять любую. В этом салате и скумбрия будет хороша, и форель.
- Описание приготовления:
- Очень простой в приготовлении и сытный салат! Просто супер - спокойно им заменяем ужин с мужем Плохо что в Москве его редко встретишь, вот во Владимире он почти во всех кафе и ресторанах.
- Автор: Анна Синицына , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
- Зеленая редька внешне выглядит неказисто.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Натрите или тонко нарежьте соломкой очищенную редьку и залейте её водой минут на 15, чтобы удалить горечь и лишний сок, которые могут испортить вкус и консистенцию салата. Иногда в воду добавляют немного уксуса.
Похожие статьи
- Гвоздики из лент своими руками - Цветы из ниток своими руками: пошаговые мастер-классы
- Отбивные из куриного филе в сухарях рецепт пошагово
- Рисуем френч пошагово - Красивые ногти, дизайн ногтей Рисуем на ногтях своими руками
- Шьем все для детей - Гладиолусы из креповой бумаги. Мастер-класс с пошаговыми фото