Плов со свининой — пошаговый рецепт с фото в мультиварке
Подготовьте продукты: курдючный жир, если вы решили его использовать, нарежьте небольшими кубиками, мясо брусочками, лук кольцами или полукольцами, морковь нарежьте брусочками или крупной соломкой вдоль корнеплода длина соломки см. Установите в мультиварке режим «Жарка» или подобный ему , раскалите в чаше растительное масло и положите кусочки курдючного жира. Обжарьте их до светло-коричневого цвета и выньте шумовкой. Положите в чашу лук, обжарьте до золотистого цвета, затем добавьте мясо, перемешайте и готовьте до побеления кусочков. Всыпьте в чашу все специи, перемешайте и обжаривайте всё в течение минут. Добавьте морковь и очищенный от кожицы помидор, нарезанный кусочками, потушите ещё минут до прозрачности масла.
Плов с говядиной в мультиварке Панасоник
Настоящий Плов любит руки и внимание. Настоящий Плов должен готовить мужчина, а не мультиварка. Настоящий Плов порой не под силу даже отличным кулинарам со стажем. Вы просто не ели настоящего Плова.
В чашу мультиварки налейте масло. Включите режим «Выпечка» и 10 минут обжаривайте морковь с луком под крышкой. В середине приготовления перемешайте. Добавьте мясо к овощам, посолите и перемешайте со специями.
