Рисовый хлеб в мультиварке
Я приготовила вчера. Что могу сказать На следующий день становиться еще вкуснее, хорошо поднялся и мягкий, корочка не слишком твердая. Единственное что, я брала г рисовой муки и пшеничной, но все получилось. Мой вам совет: Не берите пахучее масло для смазывания! Оно слишком сильно влияет на вкус.
Хлеб из рисовой муки в духовке. Секретный ингредиент этого хлеба — псиллиум порошок из шелухи подорожника. Он придаёт тесту без глютена нужную клейкость. Смешайте дрожжи с половиной столовой ложки сахара и мл тёплой воды. Оставьте на 5—10 минут в тепле до образования пены. Смешайте рисовую муку, остальной сахар, псиллиум, соль и разрыхлитель.
У любой хозяйки найдутся на кухне фрукты, которые не испортились, но слегка потеряли свой привлекательный внешний вид. Рецепт бананового хлеба окажется в таких случаях просто палочкой-выручалочкой. Пшеничная мука изготавливается из пшеничных зерен и выпускается в разных вариациях — крупчатка, обойная мука, мука первого, второго и высшего сорта.
