Автор: Алина Бирюкова , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
БЭЙЛИС в домашних условиях
Плотность домашнего «Бейлиса» не такая как у оригинала, зато вкус почти идентичен, к тому же в составе только натуральные и доступные ингредиенты: крепкое спиртное водка, самогон, виски, коньяк , сливки, сгущёнка, кофе, желтки и ванильный сахар. Для правильного смешивания ингредиентов обязательно нужен миксер. Ликёр будет готов уже через несколько часов после приготовления, но лучше дать ему настояться хотя бы сутки. Сгущённое молоко должно быть натуральным сваренным по ГОСТ и без добавок в виде шоколада, кокосового молока и т. Ликёр на основе вареной сгущёнки получается с лёгким карамельным оттенком и коричневого цвета, при этом сам рецепт приготовления не меняется. В качестве алкогольной основы подходит водка, хорошо очищенный сахарный или фруктовый самогон двойной перегонки и разбавленный этиловый спирт.
Быстрый рецепт домашнего ликера бейлиз
Не хуже, чем «Бейлис». Домашний сливочный ликёр. Сливки, сгущёнку, кофе, шоколадный сироп и ваниль за 30 секунд взбейте миксером на низкой скорости. Спорт и фитнес.
Место одного из самых популярных ликеров по достоинству занимает ирландский Белиз. Чтоб ощутить полноту вкусов ирландского напитка необязательно бежать в магазин, где есть риск нарваться на некачественный суррогат. Вы можете приготовить бейлис в домашних условиях, сэкономив на материальных вложениях, но не на качестве. Далее мы разберем 2 рецепта бейлиза , чтоб каждый нашел свой вариант приготовления, и поделимся лайфхаками от специалистов Дон Самогона:. Рецепты ликера бейлиса могут разниться, но есть общие рекомендации, которые упрощают процесс приготовления и помогают достичь максимальной приближенности к оригинальному ирландскому Бейлису.