Рецепт идеального грибного супа. От мамы-дачницы, которая собирает грибы сама
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион. Основной источник: Создан в приложении пользователем. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион». Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион». Таблицы калорийности.
Вообще, маленьким детям грибы, тем более лесные, нельзя: для детского ЖКТ они слишком тяжелые. А вот если ваш ребенок уже ходит в школу, разовая акция с супом из подберезовиков и белых только их происхождение должно быть проверенным ему едва ли навредит. Более того, этот суп может стать его любимым дачным блюдом.
Грибы подберёзовики хорошо промойте, порежьте и варите в соленой воде 40 минут И далее по вашему описанию. Варите еще минут.
