Садово-огородный сезон подходит к концу. Многие томичи уже успели выкопать картофель, но как же сохранить урожай до весны? Сегодня публикуем советы специалистов Аграрного центра Томской области.
Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой
Условия для правильного хранения. Как хранить запасы овощей на балконе. Каким должен быть ящик для хранения. Собираем ящик своими руками. Утепляем конструкцию для хранения.
Картофель давно стал одним из основных компонентов нашего рациона, так как он обладает, помимо приятного вкуса, еще и массой полезных свойств. Учитывая его сравнительную дешевизну, этот овощ многие стараются заготовить на зиму впрок, чтобы потом просто брать уже закупленные корнеплоды с хранения и использовать в пищу. При этом не тратится время на поход в магазин и на рынок, где в зимний период не всегда смогут предложить продукт достаточного качества.
Многие жильцы квартир многоэтажных домов задумываются, как хранить картошку на балконе зимой. Когда нет погреба или подвала, но хочется заготовить овощи хотя бы на пару зимних месяцев, то такой вопрос вполне правомерен. Хранить картофель на балконе многоэтажки — вовсе не способ просто сэкономить средства, поскольку зимой любые овощи, и картофель в том числе, дороже, чем в период его массового сбора.