А ты знала, что из топленого молока можно приготовить более 50 блюд? Food-блогеры предлагают не только делать из него закваску для блинов, но и добавлять молоко в торты для более сливочного вкуса.
Молоко топлёное
Молоко играет важнейшую роль в жизни всех млекопитающих — с первых же дней после рождения. Но есть мнение, что пить молоко другого млекопитающего излишне, противоестественно и даже вредно. Человек — единственное животное, которое пьет молоко других животных. Вообще у людей сложились необычные отношения с этой белой жидкостью. Большинство животных отвыкает пить молоко еще в раннем детстве, по мере того как им становятся необходимы для пищи все более сложные продукты. Почему же люди продолжают его пить?
Давным - давно, когда еду готовили в печи , а продукты хранили в погребах и на ледниках, из коровьего молока славяне делали молоко томлёное: обычное молоко долго держали в печи , получая более густой и жирный продукт кремового цвета с приятным нежным вкусом. И хранилось такое молоко дольше. Томленое или топленое молоко так и осталось чисто славянским продуктом, нигде в мире практически не известным. А мы его любим! И не только само молоко , но и ряженку и варенец, которые из него приготавливают.
Сахарное печенье «Топленое молоко» от «Кухмастера» — популярная марка печенья, пользующаяся народной любовью много лет. Во время оформления заказа вы увидите доступные способы оплаты для вашего заказа. Некоторые способы могут быть недоступны для выбранного региона или способа доставки. Подробнее об оплате заказа для юридических лиц Условия возврата Клиент вправе отказаться от заказанного товара надлежащего качества в любое время до его получения, а после получения - в течение 7 дней, не считая дня покупки. Возврат товара надлежащего качества возможен в случае, если сохранены его товарный вид, потребительские свойства, а также документ, подтверждающий факт и условия покупки указанного товара.