Полезные свойства ПЕЧЕНОЧНЫЙ ТОРТИК С ГРИБАМИ
Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Печеночный торт с шампиньонами
Печёночный торт с грибами и сыром "Печёночный торт с грибами и сыром" — изысканное и пикантное блюдо, которое сочетает в себе богатый вкус печёной печени с нежностью грибов и ароматом сыра. Это блюдо имеет долгую историю, и его рецепт может варьироваться в разных кулинарных традициях. Идея сочетания печени, грибов и сыра в одном блюде может быть прослежена во многих кулинарных традициях, начиная с средневековой Европы. Печень, как пищевой продукт, была известна с древних времен и использовалась в кулинарии многих народов.
Я обычно готовлю такие драники из расчета одна средняя картофелина на человека. Если лень натирать картошку, пропустите ее через мясорубку, а потом обязательно удалите бумажным полотенцем лишнюю. Капусту лучше тушить под крышкой, а в конце открыть, чтобы она зазолотилась. Вместо шампанского можно добавить любое игристое или сухое белое вино, да и в пиве капуста тоже получается вкусной! Кабачки моя страсть, как я уже говорила, поэтому вот еще одна вариация на тему кабачков.
