Свиная лопатка
Свиная лопатка — это сочная и вкусная часть мяса свинины. Из нее можно приготовить большое количество сытных и аппетитных блюд. Лучшие из них мы собрали в проверенной кулинарной подборке из десяти рецептов приготовления с пошаговыми фотографиями и подробным описанием процесса.
Свиная лопатка, запеченная в духовке
Покусаева Ольга Поваренок 9 уровня. Дорогие поварята, этот рецепт я подсмотрела на упаковке мяса производителя. Уверенная, что они знают толк в этом деле, я взялась за приготовление. Тем более, что все действа несложны и доступны. Результат порадовал, и я с удовольствием делюсь с Вами.
- Состав / Ингредиенты:
- Автор: Анна , Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
- Мясо по всей площади-поверхности проткнуть ножом и натереть солью с водкой, в проколотые места нашпиговать чесноком,оставить на минут 30, затем приготовить соус, смешав предложенные ингредиенты, натереть им мясо и выкладываем в рукав для запекания сверху положить порезанный перец и яблоко!
- Спорт и фитнес.
| Свиная лопатка в горчично-медовом маринаде | 158 | Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Свиная лопатка с картошкой в духовке 5. |
| Пищевая ценность порции | 75 | Если вы уже присматриваете горячее для новогоднего стола - этот рецепт придется вам как нельзя кстати. |
| Пошаговый рецепт с фото | 422 | Натрите этой смесью кожу, а потом и мясо со всех сторон. Уложите мясо на решетку, установленную в противень. |
| Ингредиенты для «Свиная лопатка в рукаве»: | 88 | РУ Войти Регистрация Испанский луковый суп. |
| Сезонное меню | 311 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. |
| Голосование | 223 | Любая категория. |
| 353 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. | |
| 426 | Благодаря бекону крылышки получатся более нежным и сочными. Для маринада вместо зеленого лука подойдет предварительно замаринованный в уксусе репчатый лук или петрушка. | |
| 138 | Универсальным решением на ужин станет лопатка свиная запеченная в духовке. Рецепт такого блюда настолько прост и незамысловат, что будет под силу даже подростку. |
Рецепты из лопатки различаются по способу приготовления, в зависимости, чью лопатку вы готовите — свиную, говяжью или баранью. Приготовление свиной лопатки не ограничивается запеканием, она подходит и для тушения, и для варки. Советуем обратить внимание на рецепты из лопатки в рукаве для выпечки. Баранью лопатку лучше запечь, предварительно замариновав.
