Тающая грудинка в пиве
Подчерёвок в луковой шелухе — мясная закуска, которую я подаю в холодном виде на каждый день, на праздники и на Новый год. Подчерёвок отваривается в крепком солёном рассоле с добавлением шелухи от нескольких луковиц. Он получается нежным, сытным, с насыщенным вкусом. Часто готовлю подчерёвок на бутерброды или пикник — это полезная и вкусная альтернатива магазинной колбасе. Для приготовления варёного подчерёвка используются только натуральные ингредиенты: шелуха от лука, лавровый лист, свиной подчерёвок, соль и чеснок.
Подчерёвок в луковой шелухе
Здравствуйте, дорогие хозяюшки! Рада видеть вас на своем канале. Сегодня хочу предложить вам приготовить сало по вкуснейшему рецепту в луковой шелухе. Это такое объедение! Рецепт проверенный временем и у него до сих пор нет конкурентов. Вот такое красивое, аппетитное, ароматное и очень вкусное сало получается.
Делаете заготовки на зиму? Тогда вам обязательно пригодится хороший рецепт засолки сала. Пропитанное специями, ароматное, оно станет отменной закуской, когда «гости на пороге», замечательным дополнением к первому блюду и просто питательной основой любого приема пищи. Это не просто вкусная еда, но и полезная, а также важная часть здорового рациона питания. Ведь именно сало имеет богатый полезными веществами химический состав. В нем содержатся жирорастворимые витамины Е и Д, все виды жирных кислот, холин.
