🍴 Рецепт. Салат с хрустящими кабачками на зиму. Пошаговый рецепт с фото
Банки и крышки для салатов нужно предварительно простерилизовать. Закатанные заготовки следует перевернуть, укутать чем-нибудь тёплым, остудить и перенести в прохладное тёмное место. Очищенные от шкурки и семян кабачки разделите на небольшие кубики. Перцы — также без семян — нарежьте кубиками или соломкой. Пропустите помидоры через мясорубку или измельчите блендером.
Фотоотзывы - 6 человек готовили. Марина Ржевская. Спасибо за рецепт! Вчера пробовала, когда закатывала ещё горячий, был не очень. А сегодня уже вкусно, немного оставила.
Автор: Ольга Ложкина , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
