Готовим вкусно Рецепт: Кутабы с зеленью по Азербайджански
If this type of authorization does not work for you, convert your account using the link. Anonymous comments are disabled in this journal. Your IP address will be recorded. Recommend this entry Has been recommended Send news. Log in No account? Create an account.
Кутабы — одно из универсальных угощений азербайджанской кухни. Их подают и на праздничный стол. Это своеобразные пирожки из теста с хрустящей корочкой и с начинкой на любой вкус. Самые распространённые: с зеленью, с мясом, сыром.
| 84 | Меню сайта. | |
| 43 | Для теста подойдет обычная очищенная вода или минеральная вода без газа. | |
| 9 | Кутабы — быстрые пироги с зеленью, из пресного теста, раскатанного до толщины бумажного листа, печеные на сухой сковороде — одна из визитных карточек азербайджанской кухни. | |
| 429 | Азербайджанские кутабы с зеленью - это традиционное азербайджанское блюдо, которое представляет собой тонкие пласты теста, наполненные зеленью и другими ингредиентами. |
Маришка Поваренок 5 уровня. На Рождество удалось побывать в Баку. Покорил не только город, но и его национальная кухня. Пообщавшись с местными жителями, я узнала много интересных рецептов! Вот вроде бы похожее блюдо и мы делаем, а что-то добавлено, плюс местные специи, и всё, новый вкус и по новому всё играет!!! Кутаб - традиционное и очень популярное блюдо азербайджанской кухни.
