Салат из морской капусты по-корейски
Морская капуста очень полезна, это не смогут опровергнуть даже те, кто ее не любит, но важно ее правильно готовить. На мой взгляд, этот способ заготовки достаточно прост и позволяет сохранить всю пользу ламинарии. Обязательно промывать капусту в прохладной воде, это поможет избежать длительной термической обработки и использования уксуса. Сохраняется небольшая хрусткость, что мне очень нравится. Хранить такую заготовку дольше недели у меня не получается — съедаем. Вода, или оксид водорода, в обычных условиях представляет собой прозрачную жидкость, не имеющую вкуса, цвета и запаха.
Винегрет с морской капустой сухой или замороженной, в качестве рыбы можно взять любую кету, горбушу, треску горячего копчения или консервированный лосось. Особенность этого винегрета в добавлении соленых помидоров красных или зеленых и маринованной вишни или брусники. Сухую морскую капусту замочить в воде на ч. Если используется замороженная капуста: вскипятить 1 л воды, слегка посолить, замороженную капусту опустить в воду, довести до кипения, кипятить мин. Рыбу очистить от кожи, выбрать кости и порезать ножом или просто раскрошить.
Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. Морская капуста по-корейски. Леночка, хочу задать уточняющий вопросик А сухие водоросли, это специальные водоросли морской капусты? Или те что для суши нори тоже подойдут? Потому как морской в магазине не видела.
Похожие статьи
- Печень куриная приготовления в духовке - Печень куриная, рецепты с фото на m: 328
- Запеканка из цветной капусты с помидорами сыром - Гороховый суп классический рецепт с фото приготовл
- Диетический салат из китайской капусты рецепт очень вкусный
- Очень-очень простые блюда быстрого приготовления - 50 самых простых и вкусных рецептов вторых блюд с