Автор: Оксана Водопьянова , кулинарный редактор Food. Все о еде Что съесть. В избранное.
Итальянская кухня: 20 вкусных и простых рецептов
В этом разделе собрано самых известных рецептов итальянской кухни в алфавитном порядке. Все рецепты на русском языке с фотографиями блюд, а названия блюд даны по-русски и по-итальянски для удобства поиска. У нас таких мастер-классов. Все рецепты переработаны для России: мы подскажем, чем можно заменить некоторые итальянские продукты без потери качества и вкуса блюд.
Если вам нужна помощь в покупке или у вас есть вопросы о наших товарах, мы будем рады вам помочь! Италия — солнечная страна, которая манит и влечет. Можно бесконечно долго рассказывать не только про ее пляжи, моду, но и про популярные блюда Италии. Сложно найти человека, который бы не слышал про итальянскую пасту спагетти и пиццу.
- Сицилийская паста с баклажанами / Pasta alla norma
- Сицилийская кухня особенная.
- Итальянская национальная кухня такая же яркая, эффектная и удивительная, как и сама страна.
- Итальянская кухня итальянская кухня.
- почитать еще
- Один из секретов карбонары — постоянно перемешивать пасту в конце приготовления, иначе желтки превратятся в омлет. И еще очень важен баланс — не.
- Ждем в гости!
- Заказать блюда итальянской кухни Кулинария в Италии — настоящее искусство. По этой причине в Москве высоко ценятся повара родом с Апеннинского полуострова.
У итальянской кухни масса достоинств: беспроигрышные сочетания, простота и верность традициям, но главное — доступность. Сложно представить человека, которому не понравится итальянская кухня, с её яркими средиземноморскими вкусами и способностью выжать максимум из самых простых продуктов. Неслучайно почти в любом городе вы без труда найдёте итальянский ресторан или пиццерию. В этой подборке я собрал 10 своих любимых рецептов итальянской кухни, и мне пришлось поломать голову, размышляя, какие из них включить в этот список, а какие — вычеркнуть. В результате в нём оказались несколько рецептов пасты, закуски, овощные хиты — и всё равно многие из моих любимых блюд остались за кадром. И всё же я рассчитываю, что вы оцените эту подборку итальянских рецептов, ведь Италия неизменно вкусна — в любом виде и в любом исполнении!