Сосиски в тесте на кефире (без дрожжей)
Жареные сосиски в тесте на кефире. Тщательно перемешайте кефир с сахаром, солью и содой. Постепенно всыпайте муку и перемешивайте. Под конец влейте масло. Оставьте тесто на 15 минут. Разогрейте в сковороде масло.
Влейте в миску кефир. Жирность у кефира может быть любой, но только не берите обезжиренный. Вбейте два средних яйца. Всыпьте сахар, соль и соду.
- Пошаговый фоторецепт
- Автор: Инна Киселева , читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Сосиски в тесте на кефире 2.
- Как приготовить сосиски в тесте на сковороде. Дрожжевое тесто готовится не сложно, и подойдёт такое дрожжевое тесто для пирожков с любой начинкой.
Обычные сосиски в тесте можно приготовить так, чтобы они выглядели празднично и нарядно, не потратив много усилий, ведь это так просто! Кефир и растительное мало без запаха подогреем до теплого состояния, так, чтобы окуная палец было комфортно. Жидкость не должна быть горячей! Добавим сухие дрожжи, соль и сахар, перемешаем венчиком. Я использую сухие быстродействующие дрожжи, поэтому опару не делала.
