Правильный крем для песочного торта: тонкости и секреты
Любимый в нашей семье торт и очень удобный рецепт тем, что торту надо выстояться чтобы пропитаться. Поэтому его можно приготовить за сутки и спокойно заниматься приготовлением других блюд. Масло с сахаром взбивать миксером в пышную массу минут.
Песочный торт с масляным кремом, джемом из красного крыжовника и шоколадным ганашем похож на старинный ленинградский торт, отличается он только кремом. Джем выбирайте по своему вкусу, но обязательно с кислинкой, чтобы оттенить сладкие и масляные ингредиенты торта. Делаем тесто для песочного торта. В глубокой миске или чаше миксера смешиваем пшеничную муку, сахарную пудру, разрыхлитель теста. Добавляем нарезанное кубиками сливочное масло. Смешиваем сухие ингредиенты со сливочным маслом, разбиваем куриное яйцо, добавляем по вкусу ванильный экстракт.
| Как приготовить тарт с заварным кремом и малиной | 331 | Нежное песочное тесто может послужить отличной основой для домашнего торта. Лакомство обычно дополняют любимыми кремами: заварным, творожным, сметанным и другими по вкусу. |
| Ингредиенты | 101 | Сайт использует файлы cookie. Подробнее здесь. |
| Похожие рецепты | 382 | Моя любовь к кулинарии началась с этого торта, поколениями опробованного чуда по рецепту бабушки доброй женщины Мэгги, которая живет в Тбилиси и готовит божественно! Единственное, я немного уменьшила. |
| Пошаговый фоторецепт | 239 | Если нет времени делать тесто, возьмите 2 пласта готового бездрожжевого слоеного теста. Мы привыкли, что шарлотка должна быть с яблоками, на самом же деле она может быть с абсолютно любыми фруктами и даже с ягодами. |
| Способ приготовления | 201 | Автор: Анастация Стець , читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. |
| Пищевая ценность порции | 118 | Именно такой способ приготовления песочного теста мне кажется самым удачным. Тесто получается легким, рассыпчатым. |
| Рецепт с фото пошаговый | 392 | Большим ножом изрубить все в мелкую масляно-мучную смесь. Быстро собираем в один комок долго не месите и оставляем в холодильнике на 1—2 часа. |
| Продукты для рецепта | 205 | Дорогие друзья, спешу поделиться с вами рецептом великолепного тарта! Основа простая из песочного теста, только чтобы она получилась более нежной, вместо привычного сахара, я использовала сахарную пудру. |
| Ингредиенты для песочного торта с масляным кремом | 476 | Вместо слив можно использовать яблоки, но их нужно предварительно слегка припустить на сливочном масле. |
Хотите побаловать родных и близких вкусной домашней выпечкой?! Тогда приготовьте песочный торт с заварным кремом. Десерт получается рассыпчатым, нежным и буквально тает во рту. Готовится он довольно просто из доступных ингредиентов.
