Свиные отбивные в яйце
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Отбивные со свинины 9. Приготовил : Kristinka. Блюдо: Горячие блюда.
Отбивные из мясного фарша в яйце
Войти на сайт. У вас еще нет логина на «koolinar. Специальные проекты Калорийность продуктов Авторское видео Наши кулинары. Главная Все рецепты Вторые блюда Блюда из мяса Быстрые отбивные замаринованные в яйце и чесноке-рецепт выходного дня Быстрые отбивные замаринованные в яйце и чесноке-рецепт выходного дня. Домашняя 10 мин. Ингредиенты свиная шея - г яйца зубка чеснока соль.
Отбивные — одно из самых простых блюд, которое можно приготовить из мяса. Но при этом простота не сказывается на вкусе, наоборот он получается отменным, так что не стыдно будет и гостям предложить отобедать. Отбивные представляют собой достаточно крупные куски мяса, отбитые специальным молотком до плоского состояния. Обжариваются в панировке из сухарей и яиц что положительным образом влияет на вкус и сочность. По классическому рецепту отбивные готовят только из свежей свинины: это мягкое и сочное мясо при такой технологии приготовления всегда получается удачно. В свою очередь, говядину, а тем более птицу, легко пересушить, тогда блюдо получится жестким и безвкусным.
