Огурцы в томатном соусе на зиму
Август — месяц сбора урожая, и многие амурские хозяйки начинают делать заготовки на зиму. Огурцы залить холодной водой, оставить на 2—3 часа. Воду слить, огурцы обсушить кухонным полотенцем. Примерно половину огурцов натереть на крупной терке или пропустить через мясорубку. Добавить соль, перемешать и оставить на 15—20 минут настояться. У оставшихся огурцов срезать хвостики с обеих сторон.
Огурцы и помидоры моем под проточной холодной водой. Промываем и стерилизуем банки небольшого объема. Огурцы нарезаем полукольцами. Все составляющие смешиваем в глубокой кастрюле, насыпаем сахар и соль, наливаем растительное масло. Ставим кастрюлю на средний огонь и начинаем варить.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты В данном разделе наши авторы делятся самыми удачными рецептами помидоров «Пальчики оближешь» на зиму с пошаговыми фото и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как заготовить помидоры «Пальчики оближешь» на зиму просто и вкусно!
