Щи с огурцами
Каждая хозяюшка готовит щи по своему любимому и проверенному рецепту. Если вы не боитесь экспериментировать на кухне, то предлагаю сварить щи с солёными огурцами и свежей капустой , которые отлично впишутся в обеденное меню. Такие щи можно варить без мяса, тогда блюдо подойдёт для постных дней. Также возможен вариант приготовления щей не на воде, а на бульоне, сваренном с курицей, со свининой или говядиной. Приготовьте ароматные, аппетитные щи по этому рецепту и насладитесь их насыщенным вкусом! Я готовила постные щи, но вместо воды можно взять такой же объём мясного бульона и сварить щи на бульоне.
Автор Ксения Хамова. Ингредиенты капусты свежей белокочанной г воды или мясного бульона 1,7 л картофеля 2 соленый огурец среднего размера 1 морковь средняя 1 сахара 1 ч. Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему. Шаги приготовления. Когда вода или бульон закипит выкладываем тонко нарезанную капусту, снова дать закипеть.
| 332 | Автор: Алина Бирюкова , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. | |
| 257 | Примечание: Этот пост может содержать партнерские ссылки на продукты, которые мне нравятся. | |
| 409 | Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Щи с солеными огурцами и свежей капустой 8. | |
| 16 | Щи - традиционное блюдо русской кухни. | |
| 397 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. | |
| 234 | Нина-супербабушка Поваренок 10 уровня. Рецепт давался в рекомендациях по приготовлению блюд к Успенскому посту. | |
| 392 | Обновленная MAGGI Приправа универсальная теперь содержит только знакомые ингредиенты, спелые овощи, ароматная зелень, пряные специи и соль. | |
| 212 | Всем доброго дня! | |
| 293 | Солёные или маринованные огурцы отлично сочетаются со свежей капустой. | |
| 402 | Овощи почистить. Лук и перец нашинковать мелкими кубиками, морковь натереть на тёрке и всё спассеровать в кастрюле на растительном масле. |
Предлагаю разнообразить домашний обед и приготовить необычный суп с солёными огурцами. Мы все больше привыкли к крупяным первым блюдам, а этот суп готовится на основе овощного отвара. Для большей сытости можно добавить любое мясо или кусочек колбаски или ветчины, но это не обязательно. Для приготовления супа с солёными огурцами нужно подготовить воду, картошку, морковь, лук, солёные огурцы, масло подсолнечное, куриное мясо, лавровый лист, соль, молотый перец, корень петрушки, корень сельдерея.
