Морковь так же популярна, как картошка, а некоторым она нравится даже больше. Лучшая морковка, молодая, весенняя, начинается в апреле, нежная, сладкая, хрустящая. Знаменита высоким содержанием каротина, невероятно полезного для зрения.
Суп с чесночными клецками
В этом блюде всё идеально: бульон получается прозрачным, крепким и ароматным, а клёцки — нежными и воздушными. Морковь очистите и крупно нарежьте. Выложите мясо, овощи и петрушку в кастрюлю, залейте всё водой. Готовый бульон остудите, удалите жир, овощи и мясо.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Суп с манными клецками Приготовил : Яна Горностаева. Назначение: На обед. Блюдо: Супы.
Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. Суп куриный с манными клёцками. Тёзка, а моя бабуля в такой супчик ещё рис добавляла. Очень вкусно!