Картошка-гармошка в фольге
Иногда хочется приготовить для своей семьи что-то вкусное и питательное на обед или ужин. Предлагаю запечь картошку-гармошку с прованскими травами в духовке. Рецепт довольно простой и не требует дорогих ингредиентов. Блюдо шикарно смотрится на праздничном столе. Для приготовления картошки-гармошки с прованскими травами в духовке нужны картофель, прованские травы, соль, молотый перец, растительное масло, чеснок. Для начала подготовить ароматное масло.
Запеченная картошка-гармошка с салом и помидором
Пищевая ценность блюда «Картошка-гармошка в фольге» на грамм :. КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на гр. Для порции или всего блюда это не нужно.
- Продукты для рецепта
- Основные блюда.
- О чем это я? А, ну да.
- Ваше имя: Текст:. SAY 7.
- Ингредиенты
- Картофель помыть, почистить и сделать параллельные надрезы, не прорезая нижнюю часть картофелин.
- Картошку желательно молодую, крупную, ровненькую и симпатичную тщательно моем, не чистим.
- Телефон или почта.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Картошка «хассельбак», или, как прозвали ее в России, «картошка-гармошка», была придумана в Швеции, где блюдо впервые приготовили в стокгольмском ресторане в году. С тех пор печеный картофель с красивым резным «узором» стал популярен во всем мире.
- Простой способ дополнить вкус любого рецепта, который вы готовите, — добавить в него любимые специи.
- Ну вот и готово : вместо растительного масла, растопил в микроволновке сливочное и полил. Спасибо за рецепт : прикрепляю фотку.
Картошку перед варкой замочите в воде, чтобы ушел лишний крахмал и она оставалась крепкой. Подавать такие биточки хорошо со сметаной или заправкой из йогурта с горчицей. Если у вас сухой лавровый лист, будет достаточно двух листиков.
