Вымытую морковь натрите на мелкой терке, добавьте в нее лимонный сок и лимонную цедру. Уварите в кастрюле на медленном огне, часто перемешивая, пока морковная масса не загустеет.
Сыроедческие конфеты из моркови, сухофруктов и орехов: пошаговый рецепт
Рецепты » Сладкое » Полезные сладости. Морковные конфеты с кокосом — вкусный и полезный диетический десерт! Недорогой, простой и быстрый! Пошаговый рецепт с фото!
Конфеты из моркови "Конфеты из моркови" - это уникальное и необычное блюдо, которое сочетает в себе вкус моркови и сладость конфет. История этого блюда уходит корнями в древние времена, когда морковь была одним из основных овощей, доступных людям. Морковь была известна и использовалась в пищу с древних времен. Изначально она была горькой и имела меньшую сладость, чем современная морковь.
Что только не приготовят заботливые мамочки, чтобы накормить своих любимых чад полезными сладостями! Конфеты из сырой моркови и кокосовой стружки относятся к таким полезным десертам. Для приготовления морковных конфет нужен минимальный набор продуктов и 20 минут свободного времени. Переложите морковь на сухую, хорошо прогретую сковороду. На умеренном огне тушите морковь до мягкого состояния, пока не испарится жидкость, при этом постоянно помешивая, чтобы не прилипла к сковороде. Переложите морковь в миску и всыпьте кокосовую стружку.