Книга рецептов. Салат с кальмарами и ананасами «Нежный». Когда — то морепродукты были редким явлением на прилавках магазинов, но сегодня готовить абсолютно разнообразные блюда из морских деликатесов можно намного чаще. Рецепты салатов с кальмарами и сыром пестрят разнообразием, потому что такое сочетание продуктов дает очень оригинальный вкус, а ещё при использовании сыра, можно сократить количество соли.
Салат с ананасами и кальмарами
Ингредиенты: кальмаров, яйца, сыра, ананаса можно консервированный, я брала свежий. Способ приготовления:. Кальмары отварить опускаем в кипящую воду и варим 3 минуты , очищаем. Даём остыть и нарезаем полосками. Отварные яйца, перец и ананас нарезаем кубиком. Сыр натираем.
Салат с кальмарами и ананасами. Основные ингредиенты удачно дополняет пикантный маринованный лук. Блюдо готовится быстро, а исчезает со стола моментально. Нарежьте лук половинками колец. Сложите в миску, добавьте уксус, соль и сахар. Перемешайте и оставьте на 15 минут.
Гастрономическое наслаждение и коронное блюдо в праздничном меню, которое приятно удивит гостей. Для этого в кипящую воду опускаем их тушки на 2—3 минуты. Время необходимо засекать по часам, ведь если их передержать хоть на минуту, то мясо станет «резиновым». Для придания салату пикантности можно добавить тертого плавленого сыра "Дружба".