Вряд ли кого оставят равнодушным праздничные торты, украшенные мастикой. И чего только кулинары не придумают: цветы, листики, завитушки, зверушки, герои мультиков и даже мешки с деньгами! Детские, взрослые и нейтральные мотивы просто завораживают взор. Именно поэтому многие, кто хоть раз видел торт с украшением из мастики, пытаются приобщиться к касте декораторов.
Рецепт мастики для торта
Впервые попробовать сделать мастику, мне довелось на 4х летие Максима. Он захотел зеленый торт, а летом я никогда не покупаю торты, только самоприготовленные. Максиму было сложно из нее лепить, он больше ел.
Готовите тортик для вашего малыша? Хочется его еще и красиво оформить? Попробуйте мастику. Это самый простой рецепт из всех видов мастик есть еще на желатине и на маршммеллоу. И при том вкусный.
Кондитерские хитрости или как приготовить мастику из сгущёнки. Кукол, клоунов, собак…» Так поют Сергей и Татьяна Никитины. Вот и мне всегда хотелось научиться лепить, но только не из пластилина, а из мастики. Долгое время почему-то думала, что изготовить это кондитерское чудо достаточно сложно. А совсем недавно нашла подходящий для себя рецепт.