Щуку почистить, выпотрошить, помыть, удалить кости и нарезать на небольшие порционные кусочки. Посолить и посыпать приправами для рыбы. Ингредиенты для кляра хорошо перемешать до однородного состояния. Муки может понадобится чуть больше или меньше.
Щучье филе в кляре
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Щучье филе в кляре 4. Приготовил : Леся Федунова. География кухни: Русская кухня.
Автор: Вера Кириленко , читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Голосование | 178 | Щука, пиво чем крепче, тем лучше 1 бутылка, яйца 2- 4 шт, соль, мука, растительное и сливочное масло, приправа для рыбы можно самому травки какой нибудь посыпать , лучек, гр. PS: от себя скажу, что и у меня жена просит готовить щуку именно этим способом, так как по другом ей видети ли щукой пахнет! |
Щука, обжаренная в сухарях | 244 | Написать статью Задать вопрос Загрузить видео. Вопрос в сообществе « Рыбный день ». |
В соевом соусе | 61 | Для этих рецептов подойдёт филе красной или белой рыбы. |
21 | Астраханская область, пос. Верхнекалиновский, Камызякский район GPS | |
57 | Предлагаю приготовить щуку в кляре. | |
475 | Для рецепта нам надо рыбу, лучше всего подойти та которую вам хочется приготовить , я хотел судака ,но поймал щуку , значит так тому и быть. | |
197 | Щуку, предварительно выпотрошенную и очищенную от чешуи, тщательно споласкиваем под проточной холодной водой. | |
296 | Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион. Основной источник: Создан в приложении пользователем. |
Щука — речная хищная рыба. Она отличается своими вкусовыми качествами, имеет в своем составе большое количество полезных микроэлементов фосфор, калий кальций, йод, магний, марганец, молибден. Есть щуку полезно как взрослым, так и детям.