Как засолить горбушу в рассоле рецепты - Как засолить горбушу в домашних условиях: 4 рецепта вкусной

Если вы любитель малосольной рыбы, обязательно сохраняйте этот простой рецепт. По нему из обычной, бюджетной горбуши можно получить нежную, сочную «семгу». Солить горбушу можно всего 8 минут. Кто любит посолонее - до получаса.

Засолка горбуши за 2 часа

Горбуша — настоящий кладезь витаминов и полезных микроэлементов. Как засолить ее в домашних условиях? Разница между морской и поваренной солью — в химическом составе. У морской соли он более разнообразен, помимо собственно хлорида натрия, в ней много калия, кальция, магния и других элементов, поэтому она хороша в качестве приправ к готовым блюдам.

Очень вкусная! Особенно вкусненько хлебушек с маслом и сверху кусочки горбуши, м-мм с кофе или чаем обалденно! Горбуша шикарная и вкусная рыбка.

Снимите с горбуши шкурку, удалите голову, хребет и кости. Для быстрой засолки рыбу необходимо нарезать на небольшие кусочки. Через 30 минут выложите горбушу на бумажное полотенце и дайте жидкости впитаться в бумагу.. Переложите рыбу в стеклянную баночку или пластиковый контейнер, по желанию добавьте растительное масло и отправьте в холодильник на 5 часов. Засолка горбуши в рассоле-это очень быстрый и легкий способ приготовить вкусную закуску на все случаи жизни.

Похожие статьи

• Выкройка домашних тапочек для детоформление кабинета музыки в школе своими руками фото - Поделки из
• Как очистит лицо в домашних условиях - Как очистить лицо в домашних условиях
• Жидкое мыло своими руками в домашних условиях из хозяйственного мыла
• Очень-очень простые блюда быстрого приготовления - 50 самых простых и вкусных рецептов вторых блюд с