Салат "Полковничий"
Скажем прямо, хороший круассан в начинке не нуждается! Он и без нее наполнен вкусом и ароматом хорошо выбродившего дрожжевого теста, сливочного масла, подрумяненной корочки. Тем не менее у пекарей есть традиция предлагать круассаны с начинками, превращая их из булочек в настоящие пирожные. Выбор начинки для круассанов, которую можно завернуть в сырое тесто перед выпечкой, не так уж велик. Самое простое решение, конечно, джем или повидло. Подойдет любой джем с высоким содержанием пектина: малиновый, абрикосовый, апельсиновый, из черной смородины.
Салат с печенью трески, тар тар из огурца, перепелиным яйцом
Автор статьи: Вялов Сергей Сергеевич. Гастроэнтеролог, гепатолог, врач общей практики Кандидат медицинских наук с международной квалификацией и опытом работы в Германии. Соавтор статьи: Карина Тверецкая. Диета номер 5 по Певзнеру — это классическая лечебная диета, разработанная основоположником отечественной диетологии Мануилом Певзнером в х годах. За лет диета зарекомендовала себя как эффективный метод консервативной терапии заболеваний печени и желчевыводящих путей. Диета входит в рекомендации Минздрава РФ для пациентов с болезнями печени, патологиями желчного пузыря и нарушениями проходимости желчевыводящих путей.
Опубликовано: Салат с печенью трески и плавленным сыром. Салат с печенью трески и плавленным сыром - любимый салат моего сына, поэтому готовлю его не только по праздникам, а и по выходным, на семейный ужин. Рецепт приготовления салата очень простой и очень вкусный, рекомендую попробовать.
