Очень простой, но вкусный салатик. Оформляется в виде ствола березы. Лучше использовать не широкий салатник, как у меня на фото, а селедочницу и выкладывать салат длинным "стволом". Если у вас есть свежие листья салата, то украсьте это блюдо салатом, будет выглядеть интереснее и ярче.
Салат "Береза"
Это объедение! Помните, пигмент — это антиоксидант, поэтому цвет кожуры не имеет значения, если вы очищаете от неё. Именно поэтому не стоит чистить яблоки от кожуры. По этой самой причине самым полезным цитрусовым фруктом является кумкват, поскольку его можно съесть целиком. Покупайте самую красную клубнику, самую чёрную ежевику, ярко-красные помидоры, темно-зелёную капусту брокколи.
Здравствуйте, уважаемые читатели моего блога! В преддверии новогодних праздников женщины начинают искать интересные рецепты салатов. Да таких, чтобы они пришлись по вкусу мужской половине застолья.
Салат «Березка» с курицей и черносливом
Салат «Березка» — прекрасное праздничное блюдо, которое вы можете подать к торжественному столу не только на 9 Мая или День России, но и на остальные праздники. Свое название блюдо получило из-за своего оформления в виде березовой коры. Его вкус наверняка понравится тем, кто любит сочетать фруктовые добавки и отварное мясо между собой. Кстати, соленые огурцы вы можете заменить маринованными или свежими, но обязательно их нарезку отжимайте от выделившегося сока.