Раскрой свои кулинарные таланты, не выходя из дома, с помощью пошаговых уроков и отборных рецептов от профессионального кондитера! Что входит в онлайн курс Вип-Кондитер!
Рецепт крем-чиза: как собрать бисквитный торт с кремом
Кондитерская мастика — один из самых популярных и бюджетных вариантов декора торта. Она позволяет закрепить форму десерта, в том числе самую замысловатую от гоночной машины и самолета до героя «Звездных войн» , защищает крем от таяния, при этом возможности цветового оформления практически не ограничены. Из мастики можно слепить любые фигурки для украшения кондитерского изделия.
Internet-related error occurred. Log in. Join OK to view more interesting videos.
- Другие статьи
- Эта статья будет вам полезна, если вы начинающий кондитер, и озадачились вопросом, как сделать муссовый торт с зеркальной глазурью.
- Муссовый торт отличается легкой и нежной консистенцией. Рецептура часто включает ягоды и фрукты, которые придают десерту приятную кислинку.
- Этот торт—мусс я готовила, вдохновившись рецептом Александра Бордо. Для меня торт с клубникой и лёгким муссом из лайма и белого шоколада — это идеальное сочетание, очень лёгкий, сбалансированный вкус, он безусловно понравится тем, кто больше любит не слишком сладкие десерты.
Ищете яркий и вкусный десерт для вашего следующего мероприятия? Этот рецепт бисквита с облепиховым муссом и желе покорит ваши сердца своим вкусом и необычным сочетанием ингредиентов. Узнайте, как приготовить этот десерт у себя дома, следуя простым шагам!